咖啡調進所

關於咖啡的 調進所 コーヒー ちょうしん

こだわり珈琲の店 精選咖啡的店

關於咖啡調進所

調進所始於板橋江子翠的自烘咖啡

存在於兩個公園間的古老巷弄裡

巷子裡有著都市消失已久的風景與人情

2017年開始營業,將一處40年以上的老舊住

宅整理為咖啡店面

 

初期以烘豆機設計為目標

接下來以販售及推廣精品咖啡為主要業務

並提供商業合作的店家夥伴批發與沖煮協助

另外也販售各式關於咖啡的器皿與合適的器具

讓沖煮與品賞咖啡不止於味覺上

2022年獨立出烘豆業務至宜蘭烘豆室,

讓店面沖煮與烘豆各自能夠更完整的發展

 

品牌精神

如店名所賦予的 

蒐集,整理,把最好的販售給客人

所以我們藉由各式感官的提升

生豆杯測與採購

調整烘焙與追蹤風味的發展等方式

來追求您手中那杯咖啡的最佳詮釋

也希望提供一個最簡單的沖煮方式

達到一個隨手可得的美味

不是只是單純的儀式感上的滿足

而是真實感官上的享受

 

服務項目

板橋江子翠公園店

網路產品販售

商業豆批發

活動攤位支援

自家烘焙咖啡豆