咖啡調進所

關於咖啡的 調進所 コーヒー ちょうしん

こだわり珈琲の店 精選咖啡的店

關於咖啡調進所

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調進所始於板橋江子翠的自烘咖啡

存在於兩個公園間的古老巷弄裡

巷子裡有著都市消失已久的風景與人情

2017年開始營業,將一處40年以上的老舊住

宅整理為咖啡店面

 

初期以烘豆機設計為目標

接下來以販售及推廣精品咖啡為主要業務

並提供商業合作的店家夥伴批發與沖煮協助

另外也販售各式關於咖啡的器皿與合適的器具

讓沖煮與品賞咖啡不止於味覺上

2022年獨立出烘豆業務至宜蘭烘豆室,

讓店面沖煮與烘豆各自能夠更完整的發展

 

品牌精神

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如店名所賦予的 

蒐集,整理,把最好的販售給客人

所以我們藉由各式感官的提升

生豆杯測與採購

調整烘焙與追蹤風味的發展等方式

來追求您手中那杯咖啡的最佳詮釋

也希望提供一個最簡單的沖煮方式

達到一個隨手可得的美味

不是只是單純的儀式感上的滿足

而是真實感官上的享受

 

服務項目

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板橋江子翠公園店

網路產品販售

商業豆批發

活動攤位支援

自家烘焙咖啡豆